{"product_id":"wmf-1879086100-4-pz-set-di-coltelli","title":"WMF 1879086100 Touch Set Coltelli da Cucina 2 Pezzi Lame 9 cm e 13 cm Acciaio Inossidabile colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eWMF Set di 2 Coltelli Acciaio Inossidabile Nero\u003c\/b\u003e è una soluzione pratica e ben costruita per chi cerca strumenti da taglio affidabili per luso quotidiano in cucina, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coltelli-da-cucina\"\u003eColtelli da Cucina\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWMF Set di 2 Coltelli Touch Nero\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl set appartiene alla collezione \u003cb\u003eTouch di WMF\u003c\/b\u003e, un brand tedesco con sede a Geislingen\/Steige, da decenni punto di riferimento nella produzione di coltelleria professionale e da cucina. Il design di questo set è pensato per chi vuole uno strumento funzionale, con unestetica coerente e riconoscibile: sia le lame che i manici sono interamente in \u003cb\u003enero\u003c\/b\u003e, per un aspetto uniforme e moderno che si adatta a qualsiasi ambiente cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame sono realizzate in \u003cb\u003eacciaio speciale inossidabile e resistente agli acidi\u003c\/b\u003e, con un trattamento di tempra che garantisce una tenuta del filo nel tempo superiore rispetto alle lame in acciaio standard. La resistenza alla corrosione è una caratteristica strutturale del materiale, non un rivestimento superficiale: questo significa che le lame mantengono le loro proprietà anche con un uso frequente e lavaggi ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set include due coltelli con lame di dimensioni diverse: il primo ha una \u003cb\u003elama da 9 cm\u003c\/b\u003e, ideale per lavori di precisione come sbucciare, mondare e tagliare ingredienti di piccole dimensioni; il secondo ha una \u003cb\u003elama da 13 cm\u003c\/b\u003e, più versatile per affettare, tritare e sminuzzare. I manici sono in materiale sintetico nero con \u003cb\u003eprofilo ergonomico\u003c\/b\u003e, studiato per garantire una presa salda e confortevole anche durante un uso prolungato. Il peso complessivo del set è di circa \u003cb\u003e167 g\u003c\/b\u003e, il che rende entrambi i coltelli maneggevoli e facili da controllare. Ogni coltello è dotato di una protezione per la lama inclusa nella confezione, utile per la conservazione sicura in cassetto o borsa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl modello con codice \u003cb\u003e1879086100\u003c\/b\u003e (brand part code 18.7908.6100) è progettato per rispondere alle esigenze di chi cucina ogni giorno e ha bisogno di coltelli che taglino con precisione senza richiedere affilature continue. La \u003cb\u003elama temprata in acciaio speciale inossidabile\u003c\/b\u003e è il punto tecnico centrale di questo set: la tempra aumenta la durezza del metallo, il che si traduce in un filo più resistente allusura rispetto a una lama in acciaio non trattato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due lame coprono due funzioni distinte ma complementari:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eLa \u003cb\u003elama da 9 cm\u003c\/b\u003e è adatta a lavori di dettaglio: pelatura, mondatura, taglio di frutta, verdure piccole, erbe aromatiche.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLa \u003cb\u003elama da 13 cm\u003c\/b\u003e gestisce operazioni più ampie: affettare carne, tritare verdure, sminuzzare ingredienti in quantità maggiori.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEntrambe le lame sono rivestite con un coating nero che contribuisce alla resistenza alla corrosione e riduce lattrito durante il taglio, rendendo il gesto più fluido e meno affaticante. I manici ergonomici in materiale sintetico offrono una presa antiscivolo, un dettaglio rilevante quando si lavora con ingredienti umidi o grassi. La \u003cb\u003elunghezza totale del coltello più grande è di circa 24 cm\u003c\/b\u003e, mentre il coltello più piccolo misura circa 20,5 cm di lunghezza totale, dimensioni che li rendono facili da manovrare anche in spazi di lavoro ridotti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe protezioni per le lame incluse nella confezione non sono un accessorio secondario: proteggono il filo da urti e graffi durante la conservazione, allungando la vita utile dei coltelli. Il set è prodotto in \u003cb\u003eGermania\u003c\/b\u003e, nel rispetto degli standard qualitativi WMF applicati allintera linea Touch.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cerca un \u003cb\u003eset di coltelli da cucina compatto e funzionale\u003c\/b\u003e trova in questo modello una risposta concreta. Avere due coltelli con lame di lunghezza diversa — \u003cb\u003e9 cm e 13 cm\u003c\/b\u003e — significa poter affrontare la maggior parte delle operazioni di taglio quotidiane senza dover cambiare strumento continuamente. Il coltello piccolo lavora bene su ingredienti che richiedono controllo e precisione; quello più grande gestisce tagli più decisi su superfici più ampie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico ergonomico nero riduce laffaticamento della mano durante sessioni di taglio più lunghe, un vantaggio concreto per chi cucina spesso o prepara pasti per più persone. La presa antiscivolo è particolarmente utile quando si lavora con ingredienti umidi, dove un manico liscio diventerebbe un problema di sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003etenuta del filo delle lame temprate\u003c\/b\u003e è uno dei vantaggi più pratici nel lungo periodo: un coltello che mantiene il filo più a lungo richiede meno affilature, il che si traduce in meno tempo speso sulla manutenzione e in unesperienza di taglio più costante nel tempo. Le lame in acciaio inossidabile resistente agli acidi non si macchiano a contatto con agrumi, pomodori o altri ingredienti acidi, un problema comune con lame di qualità inferiore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe protezioni per le lame incluse rendono il set sicuro da conservare in un cassetto insieme ad altri utensili, senza rischio di danneggiare il filo o di tagliarsi accidentalmente durante la ricerca di un altro strumento. Il \u003cb\u003epeso contenuto di 167 g\u003c\/b\u003e per lintero set conferma che si tratta di coltelli pensati per essere maneggevoli, non pesanti come strumenti professionali da ristorante, ma adatti a un uso domestico quotidiano intenso. La collezione Touch di WMF è pensata per chi vuole qualità costruttiva tedesca in un formato accessibile e pratico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eWMF set di coltelli da cucina da 2 pezzi con lame in acciaio inossidabile e temprato da 9 cm e 13 cm, manici ergonomici neri e protezioni per lame incluse.","brand":"No Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52594436800776,"sku":"SH-2722532806X","price":31.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/6849\/3576\/files\/75c95569c9f2e3eeb3e8305c375b957bd9a6cbcf.webp?v=1778057487","url":"https:\/\/www.rinascente.click\/products\/wmf-1879086100-4-pz-set-di-coltelli","provider":"BricoBravo","version":"1.0","type":"link"}